Сцяг Нядзеля, 7 ліпеня 2024
Усе навіны
Усе навіны
Грамадства
04 ліпеня 2024, 10:51

"За раз сабраў 500 грыбоў - цэлую гару!" Беларус навучыўся беспамылкова вызначаць суперураджайныя паляны

Аляксандр Гарбацэвіч
Аляксандр Гарбацэвіч
4 ліпеня, Мінск /Кар. БЕЛТА/ Аляксандр Гарбацэвіч - блогер, супрацоўнік IT-кампаніі і грыбнік, які добра ведае, як дасягнуць поспеху ў ціхім паляванні. Мы сустрэліся з ім на ўзлеску побач з аграгарадком Калодзішчы пад Мінскам. Трава па пояс, гарачыня пад 30... "Якія грыбы?" - засумняваліся мы і памыліліся. Такой удачы нам яшчэ ніколі не выпадала. "Тут шмат бяроз, значыць, могуць быць падасінавікі і баравікі", - хутка ацаніў перспектыву Аляксандр Гарбацэвіч, але пагадзіўся: трава грыбам - перашкода.

Тым не менш пакуль мы хадзілі па лесе, ён паспеў сабраць паўкошыка баравікоў, падасінавікаў і лісічак. Наша каманда - усяго нічога. Цікавімся, адкуль у гараджаніна Аляксандра любоў да лесу і збору яго дароў? "З дзяцінства хадзіў з бацькам па грыбы, калі прыязджаў з ім на яго радзіму - у вёску Маставая Пухавіцкага раёна, акружаную лесам. Як там не паблукаць з кошыкам? А мой дзядзька, якога ніколі не падводзіла грыбная ўдача, наогул на гэтым умудраўся нядрэнна зарабляць", - расказвае наш герой.

Сам ён асабліва палюбіў ціхае паляванне пасля таго, як гадоў 10 таму з сям'ёй адправіліся ў новае месца і там раптоўна знайшлі паляны, усыпаныя баравікамі. Тады набралі каля 400 баравікоў на чатырох чалавек. "Такое я бачыў упершыню! Ужо тады зразумеў, што хачу знайсці зноў такія фантастычныя паляны. Стаў часцей наведвацца ў лес. Асноўнай мэтай было вывучэнне прычын і заканамернасцей з'яўлення ў тых ці іншых мясцінах грыбоў і аналогіі іх паўтарэння. Для мяне гэта стала суперзадачай, якую хацелася што б там ні было вырашыць. І з цягам часу я гэта зрабіў: навучыўся беспамылкова знаходзіць грыбныя лакацыі", - запэўнівае Аляксандр.

Для пошуку такіх палян IT-спецыяліст выкарыстоўвае каля васьмі навуковадакладных фактараў. Сярод іх карта ападкаў, перападу тэмператур на мясцовасці. Астатняе субяседнік расказваць не стаў - сакрэт майстра. "Аналізуючы сітуацыю, выязджаю на месца і знаходжу там дзясяткі маладых грыбоў баравікоў. Відовішча, я вам скажу, класнае!" - не тоіць захаплення Аляксандр.

Як недасведчанаму грыбніку, у якога няма сваіх метак ураджайных мясцін, вызначыць удачны напрамак? "Сачыце за картай дажджоў на Яндэкс-анлайн, - раіць наш герой. - Ападкі - самае важнае для з'яўлення грыбоў. Гэтак жа як і начны спад пасля дажджу тэмпературы да 8-9 градусаў. Гэта тэмпературна-вільготнасная правакацыя, якая выклікае ў грыбніцы стрэс. Яна ўспрымае гэту правакацыю як сігнал, што насталі неспрыяльныя ўмовы і трэба размнажацца. Таму калі на момант паніжэння тэмпературы ў рэгіёне апошнія некалькі дзён ішлі дажджы, значыць, грыбы з'явяцца на паверхні зямлі на працягу 10-14 дзён".

Пік сезона для збору грыбоў - ліпень, жнівень, верасень. У гэты час іх столькі, што пасля наведвання лесу Аляксандру, як некалі яго дзядзьку, на хобі ўдаецца нядрэнна зарабіць. З кошыкам, поўным грыбоў, ён гандлюе на Камароўскім рынку. "Прадаць грыбы не праблема, але выйграюць тыя, хто трапіў на першую хвалю. У сярэдзіне ліпеня мінулага года грыбоў у лесе было яшчэ мала. Тады на Камароўцы гандлявалі толькі лісічкамі. А аднойчы раніцай нехта прывёз каля 200 літраў маладых баравікоў і выставіў на іх цэннік 100 рублёў за кіло. Людзі сталі купляць: засумавалі па баравіках", - гаворыць блогер.

Адзін з самых памятных Аляксандру паходаў у лес адбыўся ў мінулым годзе: "Гэта было нешта неверагоднае: у лясочку 100 на 200 метраў сабралі амаль 500 маладых дубовых баравікоў! Гэта цэлая гара!" Дарэчы, блогер заўсёды вельмі старанна рыхтуецца да наведвання лесу. Абавязкова спампоўвае карту мясцовасці, а часцей перамяшчаецца з навігатарам. "Загадзя клапачуся аб тым, каб тэлефон быў поўнасцю зараджаны. Лічу, што сапраўднаму грыбніку ў лесе заблукаць нельга. А калі ваджу па ім турыстаў, раю ім трымацца адзін за аднаго, далёка не разыходзіцца", - расказвае ён.

Мары Аляксандра, дарэчы, таксама з грыбной сферы: ён хоча калі не палепшыць, то паўтарыць самую ўраджайную знаходку - знайсці на адной палянцы вельмі шмат баравікоў. "Думаю, мая лепшая грыбная паляна яшчэ наперадзе!", - рэзюмуе блогер.

Аляксандр Гарбацэвіч - герой нашага праекта "Беларусы ў кадры". Мы даведаліся, як ён бяспройгрышна вызначае самыя грыбныя паляны, чаму меркаванне аб тым, што дары лесу нельга выкручваць з зямлі, у корані памылковае і ў колькі абыходзіцца такое хобі, як ціхае паляванне.

Кожны тыдзень у газеце "7 дней" і на сайце БЕЛТА мы глядзім на свет вачыма простых беларусаў, якія шчыра любяць сваю справу, сям'ю і краіну. Усе нашы героі ўнікальныя, але іх аб'ядноўвае адно - вернасць сабе і зямлі, дзе яны жывуць.-0-

*Праект створаны за кошт сродкаў мэтавага збору на вытворчасць нацыянальнага кантэнту
Падпісвайцеся на нас у
Twitter
Топ-навіны
Свежыя навіны Беларусі