Фота з архіва
16 лютага, Мінск /Кар. БЕЛТА/. Спажыўкааперацыі трэба развіваць свае брэнды грамадскага харчавання. Такое патрабаванне Прэзідэнт Беларусі Аляксандр Лукашэнка выказаў на агульным сходзе прадстаўнікоў членаў Беларускага рэспубліканскага саюза спажывецкіх таварыстваў, перадае карэспандэнт БЕЛТА.
Сёння ва ўсіх кутках краіны працуюць звыш тысячы аб'ектаў грамадскага харчавання Белкаапсаюза.
"Тое, што вы можаце здзівіць сваімі кулінарнымі шэдэўрамі на выстаўках, кірмашах, розных мерапрыемствах, - факт. Неабходна забяспечыць такі ж узровень сэрвісу і ў паўсядзённай вашай працы. Насельніцтва, асабліва моладзь, цяпер актыўна наведвае розныя кафэ, сеткі хуткага харчавання, цікавіцца, каштуе, выбірае, параўноўвае. Чым можаце іх зацікавіць вы? У вас шмат чым можна зацікавіць. А як на справе? Вядома, любоў да прывычных страў мінулых гадоў у людзей будзе заўсёды. Але маладое пакаленне больш запатрабавальнае. Трэба перапрафіляваць дзеючыя, адчыняць канцэптуальна новыя кропкі", - упэўнены Аляксандр Лукашэнка.
Ён лічыць, што спажыўкааперацыі трэба развіваць свае ўласныя брэнды.
"Зрабіце акцэнт на дастаўцы, абедзенных меню, абслугоўванні выязных мерапрыемстваў. Развівайце прыдарожны сэрвіс, з ім неяк зусім заціхлі. Акцэнтую: работа галіны грамадскага харчавання сёння з'яўляецца рэзервам для павелічэння рознічнага тавараабароту. І ў гэтым годзе Белкаапсаюз павінен яе максімальна актывізаваць. Распрацуйце адзіную маркетынгавую канцэпцыю, каб чалавек, які ўбачыў вашу шыльду, дакладна ведаў: будзе па-хатняму натуральна і смачна", - даручыў Прэзідэнт.-0-
Сёння ва ўсіх кутках краіны працуюць звыш тысячы аб'ектаў грамадскага харчавання Белкаапсаюза.
"Тое, што вы можаце здзівіць сваімі кулінарнымі шэдэўрамі на выстаўках, кірмашах, розных мерапрыемствах, - факт. Неабходна забяспечыць такі ж узровень сэрвісу і ў паўсядзённай вашай працы. Насельніцтва, асабліва моладзь, цяпер актыўна наведвае розныя кафэ, сеткі хуткага харчавання, цікавіцца, каштуе, выбірае, параўноўвае. Чым можаце іх зацікавіць вы? У вас шмат чым можна зацікавіць. А як на справе? Вядома, любоў да прывычных страў мінулых гадоў у людзей будзе заўсёды. Але маладое пакаленне больш запатрабавальнае. Трэба перапрафіляваць дзеючыя, адчыняць канцэптуальна новыя кропкі", - упэўнены Аляксандр Лукашэнка.
Ён лічыць, што спажыўкааперацыі трэба развіваць свае ўласныя брэнды.
"Зрабіце акцэнт на дастаўцы, абедзенных меню, абслугоўванні выязных мерапрыемстваў. Развівайце прыдарожны сэрвіс, з ім неяк зусім заціхлі. Акцэнтую: работа галіны грамадскага харчавання сёння з'яўляецца рэзервам для павелічэння рознічнага тавараабароту. І ў гэтым годзе Белкаапсаюз павінен яе максімальна актывізаваць. Распрацуйце адзіную маркетынгавую канцэпцыю, каб чалавек, які ўбачыў вашу шыльду, дакладна ведаў: будзе па-хатняму натуральна і смачна", - даручыў Прэзідэнт.-0-
